كرات الشوكولاتة تعتبر من أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل، ونعرض لكم تفاصيل طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة وبمكونات متواجدة في كل منزل خلال الفقرات المقبلة، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، ونوفر لكم أسهلها.
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة
الأطفال والكبار يحبون مذاق كرات الشوكولاتة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، وتتمكني عزيزتي من تجهيزها في المنزل بمذاق أحلى من الجاهزة، وإليكي طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة في المنزل، والتفاصيل بأكملها نوضحها خلال ما يلي.
المكونات
- كاكاو خام فاخر بمقدار خمسة ملاعق كبار.
- لبن محلى بمقدار علبة واحدة.
- شيكولاتة شيبس، أو ما تعرف بحبوب الشيكولاتة، بمقدار كوب ونصف.
- زبدة لينة بمقدار ملعقتين كبار.
طريقة التحضير
- في وعاء على النار نقوم بتفريغ علبة الحليب المحلى، ونضيف له كمية الكاكاو مع التقليب حتى الذوبان.
- نقوم بوضع الزبدة للحليب والكاكاو، ويتم التقليب من حين لآخر حتى الغليان.
- يتم رفع القدر من على النار حتى يبرد بشكل تام.
- سيكون الخليط من السهل تشكيلة على كرات متوسطة الحجم أو صغيرة الحجم حسب الرغبة.
- ثم نقوم بغمس تلك الكرات في حبوب الشيكولاتة ورصيها في صينية على ورق زبدة لمنع الالتصاق.
- ثم إدخالها الثلاجة حتى تتماسك، وتكون هكذا جاهزة للتقديم.
طريقة عمل كرات الشيكولاتة مع جوز الهند في المنزل
نوفر لكم طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة مختلفة مع جوز الهند، وهي من أشهر الطرق التي يتم استخدامها لإعداد هذه الحلوى.
المكونات
- كاكاو بودر مقدار نصف كوب.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ثلاث ملاعق كبار من الزبدة السائلة.
- سكر حسب الرغبة.
- بسكويت سادة بمقدار ثلاث بواكي.
- لبن بودر بمقدار أربع ملاعق كبار.
- مكسرات حسب الرغبة، مثل الكاچو والفستق واللوز.
- ربع كوب من المياه.
طريقة التحضير
- في قدر على النار نقوم بتذويب مقدار الزبدة، ثم نضيف له الكاكاو والمياه واللبن البودر والسكر، مع التقليب الجيد حتى تذوب كافة المكونات.
- نترك هذا الخليط حتى يبرد تماماً، ثم وضعة في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم نقوم بفرم البسكويت جيداً، واضافته للخليط السابق المثلج، وتقليب البسكون معه جيداً.
- ثم إدخاله الثلاجة مرة أخرى.
- ويتم فرم المكسرات لتكون قطع صغيرة.
- يتم خلط المكسرات مع جوز الهند.
- ثم أخذ الخليط من الثلاجة وتشكيلة على شكل كرات، وغمسها في جوز الهند مع المكسرات، وتكون هكذا تكون طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بخطوات سهلة ناجحة جاهزة للتقديم.