تبحث الكثير من ربات المنازل عن طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة يمكن تجهيزها خلال دقائق، وهذا بالتحديد ما نقوم بتوفيره لك خلال الفقرات المقبلة، حيث أن التشيز كيك من الحلويات الشهيرة التي يمكن تناولها في الصباح او في المساء، وتكون كحلوى سريعة التحضير في المنزل.
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة
نقوم بعرض لك طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة والمذاق في النهاية يكون أفضل من الجاهز، نجاح الوصفة يعتمد على اتباع الخطوات واستخدام نفس المقادير التي نعرضها لك خلال ما يلي.
مكونات عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة
- بسكويت سادة مطحون بمقدار كوب واحد.
- سكر ناعم بمقدار ربع كوب.
- زبدة لينة بمقدار خمسة ملاعق كبار.
- فانيليا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
- جبن كيري بمقدار كوب كبير وربع.
- مربى فراولة بمقدار علبة 250 جرام، وممكن زيادة الكمية إذا كنت تفضلين ذلك.
طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة
لكي تنجح طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة عليك إتباع الخطوات التالية بالترتيب:-
- بعد طحن البسكويت بشكل جيد يتم وضع عليه كمية الزبدة السائلة وتقليبها جيداً مع البسكويت حتى يتشربها تماماً.
- في صينية تشيز كيك يتم وضع البسكويت مع الزبدة وتوزيعة ليكون أول طبقة والضغط عليها بشكل جيد.
- في وعاء آخر نخلط السكر مع كمية الجبنة والفانيليا بإستخدام مضرب كهربائي، وذلك حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها تماماً.
- ثم يتم توزيع هذا الخليط ليكون الطبقة الثانية في صينية التشيز كيك، مع مراعاة أن يكون الخليط متساوي من كافة الإتجاهات.
- يتم تغطية الصينية بغضاء مناسب مصنوع من البلاستيك، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ستة ساعات لكي تتماسك بشكل جيد.
- بعد مرور تلك المدة يتم توزيع آخر طبقة وهي مربى الفراولة ولكن قبل ذلك يجب وضع لها ربع كوب من الماء ووضعها على النار لكي تكون بقوام خفيف، وبعد أن تبرد تماماً تتم عملية التوزيع.
- يتم وضع التشيز كيك مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل قبل تقديمة، وهكذا نكون قد أتممنا طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة.
- من الممكن تزيين التشيز كيك قبل تقديمه بقطع من الفراولة الطازجة، وبالهنا والشفا.